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人體所需的微量元素與疾病的關係

#人體所需的微量元素與疾病的關係

對於人體所需的營養素,
例如:
醣類、蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維等,
相信大家都耳熟能詳,但對於『微量元素』
不知道大家有沒有了解過?

微量元素是指礦物質中人體所需量極少,
但對人體正常生長和代謝具有重要作用的元素,
包括鋅、鐵、碘、硒、銅等。

這些微量元素可以調節人體免疫系統、參與激素合成、
促進骨骼發育、維持神經系統正常功能等。
而人體微量元素的缺失或過量攝入
都可能對人體健康造成負面影響,
例如:
鋅缺乏可能導致糖尿病、免疫力下降、皮膚病等症狀,
碘過量、不足可能導致甲狀腺功能失調。

一旦缺乏某種微量元素,
就可能造成特定的疾病甚至危及生命。
因此,我們應該注意均衡飲食,
合理攝取各種微量元素,
這時候可以請教醫師或營養師,
切勿自行服用礦物質補充劑,
因為一旦服用過量,同樣會傷身,
攝取適量的微量元素才能維持健康的身體和穩定的心情。

【陳乃銘預防醫學】
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